YamYamSe încarcă...
Brioșe de casă cu stafide, făcute din aluat cu smântână: moi, rumene și ușor de pregătit. Sunt perfecte lângă ceai sau cafea.
Timp
30 min
Porții
6
Dificultate
Rating
5.0
1 evaluare
Intră ca să evaluezi rețeta
Activitate
Publicat: 18 mai 2026
Ce ai acasă
Intră în cont ca să folosești lista produselor de acasă. Intră
Multiplicator porții
6 porții
0 din 8 pași finalizați
Revino la rețetă de unde ai rămas.
0%
O scurtă poveste despre cum a apărut preparatul și cum a ajuns în bucătăria de acasă.
Brioșele cu stafide sunt bine cunoscute în patiseria de casă: fructele uscate se adaugă în aluat pentru dulceață, aromă și un aer mai festiv. În multe familii din Europa de Est, astfel de checuri mici se pregăteau des pentru ceai, din ingrediente simple. Stafidele își păstrează bine textura la copt și dau dulceață fără cremă complicată. De aceea rețeta rămâne practică atât pentru zile obișnuite, cât și pentru oaspeți.
Ca stafidele să se distribuie uniform, tăvălește-le ușor prin făină înainte de a le adăuga. Dacă margarina este sărată, redu cantitatea de sare din aluat.
Biscuiti de casa cu zahar pe kefir: aluat moale, crusta subtire de zahar si vanilie si rezultat rapid langa ceai.
Prajitura simpla de casa cu smantana, din ingrediente de baza. Aluatul iese moale si se potriveste bine si cu variante cu fructe.
Clatite americane clasice, pufoase, pregatite des la micul dejun in SUA si Canada. Se pot servi in teanc, decorate cu fructe proaspete.
Calitatea estimării
MedieInclus5 din 8
Greutate estimată1.159 g
De reținut
Incluse în calcul
Neincluse
Valorile sunt orientative. Rezultatul exact depinde de produsele folosite, metoda de preparare și greutatea reală a preparatului.
0 comentarii
Intră ca să lași un comentariu
Comentariile sunt disponibile prin Google sau email și parolă.
