Prăjitură cu griș la airfryer
Prăjitura pufoasă cu griș, smântână și coajă de lămâie iese din airfryer cu crustă aurie și miez moale. Este o coptură simplă de casă, bună pentru un ceai tihnit.
Parametrii rețetei
Timp
60 min
Porții
4
Dificultate
Statistici
Rating
4.7
3 evaluări
Intră ca să evaluezi rețeta
Activitate
Publicat: 26 mai 2026
Valori nutriționale
Datele sunt afișate din sursa rețetei, atunci când sunt disponibile.
- Calorii
- 753,67 kcal
- Proteine
- 15,3 g
- Grăsimi
- 25,96 g
- Carbohidrați
- 114,01 g
Ingrediente
Ce ai acasă
Intră în cont ca să folosești lista produselor de acasă. Intră
Multiplicator porții
4 porții
Pași
0 din 5 pași finalizați
Revino la rețetă de unde ai rămas.
0%
Istoria preparatului
O scurtă poveste despre cum a apărut preparatul și cum a ajuns în bucătăria de acasă.
Mannik este o prăjitură de casă cunoscută în bucătăria rusă și est-europeană, în care grișul umflat dă textura principală. A fost apreciată pentru ingredientele accesibile și rezultatul sigur, fără tehnici complicate. Tradițional se cocea în cuptor, iar astăzi o formă mică încape comod în airfryer. Aerul fierbinte rumenește repede exteriorul, păstrând miezul moale.
Sfatul bunicii
Nu scurta timpul în care grișul se umflă în smântână, fiindcă de el depinde textura moale și uniformă. Încorporează făina repede, după ce ouăle au fost bine bătute. După 35 de minute verifică mijlocul cu o scobitoare, ca să nu usuci prăjitura într-un aparat puternic.
Rețete asemănătoare
Biscuiti cu zahar pe kefir
Biscuiti de casa cu zahar pe kefir: aluat moale, crusta subtire de zahar si vanilie si rezultat rapid langa ceai.
Smetannik, prajitura cu smantana
PopularPrajitura simpla de casa cu smantana, din ingrediente de baza. Aluatul iese moale si se potriveste bine si cu variante cu fructe.
Syrniki la cuptor
PopularSyrniki copti din branza de vaci in forme de silicon. Grisul, ouale si smantana ajuta compozitia sa isi tina forma, iar cuptorul da o textura frageda fara prajire in tigaie.