
Înghețată de casă din frișcă
O înghețată simplă, cremoasă și blândă la gust, făcută din frișcă rece. E bună în zilele calde, servită cu fructe de pădure sau puțină ciocolată, când vrei un desert fără prea multă bătaie de cap.
Parametrii rețetei
Timp
10 min
Porții
10
Dificultate
Statistici
Rating
Nou
Încă fără evaluări
Intră ca să evaluezi rețeta
Activitate
Publicat: 21 mai 2026
Valori nutriționale
Datele sunt afișate din sursa rețetei, atunci când sunt disponibile.
- Calorii
- 232 kcal
- Proteine
- 2,08 g
- Grăsimi
- 16,67 g
- Carbohidrați
- 19,97 g
- Porție
- 1 porție
Ingrediente
Ce ai acasă
Intră în cont ca să folosești lista produselor de acasă. Intră
Multiplicator porții
10 porții
Pași
0 din 6 pași finalizați
Revino la rețetă de unde ai rămas.
0%
Istoria preparatului
O scurtă poveste despre cum a apărut preparatul și cum a ajuns în bucătăria de acasă.
Înghețata a devenit treptat un desert de casă, deși mult timp oamenii o cumpărau gata făcută. Odată cu apariția congelatoarelor, rețetele simple din frișcă și zahăr au intrat ușor în bucătăriile de familie. Varianta aceasta nu are nevoie de mașină specială de înghețată și amintește de un plombir de casă. Gustul se poate schimba ușor cu fructe, ciocolată sau vanilie.
Sfatul bunicii
Frișca trebuie să fie foarte rece, altfel nu se bate bine și înghețata iese apoasă. Adaugă zahărul treptat, ca masa să nu se lase. Dacă folosești un recipient mare, amestecă o dată după 40-60 de minute pentru o textură mai fină.


