YamYamSe încarcă...
O omletă sățioasă cu felii subțiri de cartof, ceapă și cașcaval topit. Iese rumenă la exterior și moale în mijloc, bună pentru un mic dejun consistent sau o cină rapidă.
Timp
30 min
Porții
2
Dificultate
Rating
Nou
Încă fără evaluări
Intră ca să evaluezi rețeta
Activitate
Publicat: 20 mai 2026
Datele sunt afișate din sursa rețetei, atunci când sunt disponibile.
Ce ai acasă
Intră în cont ca să folosești lista produselor de acasă. Intră
Multiplicator porții
2 porții
0 din 9 pași finalizați
Revino la rețetă de unde ai rămas.
0%
O scurtă poveste despre cum a apărut preparatul și cum a ajuns în bucătăria de acasă.
Omleta este una dintre cele mai vechi soluții de bucătărie de casă, pentru că ouăle primesc ușor legume, verdețuri și brânzeturi. Varianta cu cartofi amintește de bucătăria rurală europeană, unde nimic nu se irosește și resturile devin o masă nouă. Cașcavalul a intrat firesc în rețetă pentru gust și sațietate. Astăzi este un preparat simplu, făcut din ingrediente obișnuite, dar foarte bun când e servit fierbinte.
Taie cartofii foarte subțire, altfel rămân tari. Întoarce omleta doar când marginile sunt ferme și mijlocul nu mai curge. Focul mediu ajută ca interiorul să se gătească fără să ardă baza.
Clatite mici si pufoase cu branza de vaci, rumene la margini si fragede in interior. Sosul cald de capsuni le face un mic dejun de vara foarte placut.
Clatite americane clasice, pufoase, pregatite des la micul dejun in SUA si Canada. Se pot servi in teanc, decorate cu fructe proaspete.
Carnaciori de casa in aluat dospit, cu cascaval si patrunjel. O coptura rumena, comoda pentru gustare, mic dejun sau masa de familie.
0 comentarii
Intră ca să lași un comentariu
Comentariile sunt disponibile prin Google sau email și parolă.
