Pulpe inferioare de pui cu hrișcă la cuptor
Un fel principal simplu pentru cină: pulpele de pui se rumenesc rapid, apoi se coc peste hrișcă cu morcov, ceapă, usturoi și felii subțiri de ardei chili.
Parametrii rețetei
Timp
55 min
Porții
4
Dificultate
Statistici
Rating
5.0
1 evaluare
Intră ca să evaluezi rețeta
Activitate
Publicat: 18 mai 2026
Valori nutriționale
Datele sunt afișate din sursa rețetei, atunci când sunt disponibile.
- Calorii
- 155,83 kcal
- Proteine
- 8,9 g
- Grăsimi
- 8,07 g
- Carbohidrați
- 12,71 g
Ingrediente
Ce ai acasă
Intră în cont ca să folosești lista produselor de acasă. Intră
Multiplicator porții
4 porții
Pași
0 din 7 pași finalizați
Revino la rețetă de unde ai rămas.
0%
Istoria preparatului
O scurtă poveste despre cum a apărut preparatul și cum a ajuns în bucătăria de acasă.
Hrișca are de mult timp un loc important în bucătăria rusă și est-europeană: este sățioasă, se păstrează bine și se potrivește cu carnea. Coacerea ei împreună cu puiul este o soluție practică de familie, pentru că garnitura și felul principal se fac în aceeași tavă. În cuptor, hrișca absoarbe sucul cărnii și devine mai aromată. De aceea rețeta este iubită pentru simplitate, economie de timp și gust de acasă.
Sfatul bunicii
Pentru hrișcă mai fragedă, lasă vasul acoperit încă 5 minute după ce îl scoți din cuptor. Dacă vrei un gust mai blând, scoate semințele din chili sau renunță la el.
Rețete asemănătoare
Piure de mazăre despicată cu file de curcan
Un piure hrănitor de mazăre despicată, servit cu file de curcan rumenit, usturoi și verdeață. Este o mâncare simplă, sățioasă și potrivită pentru prânz sau cină.
Rulouri de pui în bacon
Rulourile de pui învelite în bacon sunt suculente și arată bine pe masă. Baconul ține carnea moale, iar umplutura cu brânză adaugă gust și aromă.
Salata Olivier
Salata Olivier clasica pentru masa de sarbatoare, cu salam fiert, cartofi, morcov, oua, castraveti murati, mazare verde si maioneza.