Shakshuka cu bacon
O shakshuka aromată, cu sos gros de roșii și note afumate de bacon. Ouăle se gătesc direct în sosul de legume, iar preparatul se servește frumos chiar din tigaie, cu pâine alături.
Parametrii rețetei
Timp
25 min
Porții
3
Dificultate
Statistici
Rating
Nou
Încă fără evaluări
Intră ca să evaluezi rețeta
Activitate
Publicat: 20 mai 2026
Valori nutriționale
Datele sunt afișate din sursa rețetei, atunci când sunt disponibile.
- Calorii
- 136,17 kcal
- Proteine
- 5,5 g
- Grăsimi
- 10,77 g
- Carbohidrați
- 3,34 g
- Porție
- 100 g
Ingrediente
Ce ai acasă
Intră în cont ca să folosești lista produselor de acasă. Intră
Multiplicator porții
3 porții
Pași
0 din 9 pași finalizați
Revino la rețetă de unde ai rămas.
0%
Istoria preparatului
O scurtă poveste despre cum a apărut preparatul și cum a ajuns în bucătăria de acasă.
Shakshuka este cunoscută în Africa de Nord și Orientul Mijlociu, unde ouăle se gătesc într-un sos condimentat de roșii. Fiecare familie are propria variantă, cu mai mult ardei, verdeață sau iuțeală. Baconul este o adaptare modernă de casă, care aduce gust afumat și face mâncarea mai consistentă. Nu este varianta clasică, dar e foarte potrivită pentru un mic dejun de weekend.
Sfatul bunicii
Condimentele se încălzesc scurt, altfel se ard și dau amăreală. Roșiile trebuie să se înmoaie bine înainte de ouă, ca sosul să nu fie apos. Ia tigaia de pe foc când albușul e prins, dar gălbenușul încă tremură ușor.
Rețete asemănătoare
Pancakes americane
PopularClatite americane clasice, pufoase, pregatite des la micul dejun in SUA si Canada. Se pot servi in teanc, decorate cu fructe proaspete.
Clatite pufoase cu branza de vaci
Clatite mici si pufoase cu branza de vaci, rumene la margini si fragede in interior. Sosul cald de capsuni le face un mic dejun de vara foarte placut.
Salata cu pui si legume proaspete
Salata usoara cu file de pui rumenit, rosii, castraveti, verdeata, frunze de salata si dressing simplu din ulei de masline.