
Блинчик из пшена на завтрак
Пшенный блинчик получается сытным, мягким и чуть ореховым по вкусу. С творожным сыром, ветчиной и помидором он похож на быстрый горячий завтрак в одной сковороде.
Параметры рецепта
Время
30 мин
Порции
1
Сложность
Статистика
Рейтинг
Новый
Пока без оценок
Войдите, чтобы оценить рецепт
Активность
Опубликовано: 02 июн. 2026 г.
Пищевая ценность
Данные указаны по информации из источника, если она доступна.
- Калории
- 168,63 ккал
- Белки
- 7,79 г
- Жиры
- 15,62 г
- Углеводы
- 8,95 г
- Порция
- 100 г
Ингредиенты
Что есть дома
Войдите, чтобы использовать список продуктов дома. Войти
Множитель порций
1 порции
Шаги
0 из 7 шагов выполнено
Возвращайтесь к рецепту с того места, где остановились.
0%
История блюда
Небольшая история о том, как это блюдо появилось и стало домашним.
Пшено давно знакомо кухне Восточной Европы как крупа для каш и запеканок. Современные быстрые завтраки дали ему новую форму: хлопья можно запарить и превратить в основу для сытного блина. Такой блин похож на овсяноблин, но имеет более теплый крупяной вкус. Начинку легко менять под то, что есть в холодильнике.
Бабушкин совет
Дайте хлопьям немного остыть перед яйцом, чтобы оно не свернулось. Жарьте на умеренном огне под крышкой: так блин схватится и не порвется при переворачивании. Если он кажется ломким, подождите еще минуту перед переворотом.


