Шаурма
Домашняя шаурма с курицей, свежими овощами и чесночным сметанным соусом получается сочной и хрустящей. Это быстрый вариант сытного перекуса без очереди и лишних добавок.
Параметры рецепта
Время
30 мин
Порции
3
Сложность
Статистика
Рейтинг
Новый
Пока без оценок
Войдите, чтобы оценить рецепт
Активность
Опубликовано: 19 мая 2026 г.
Пищевая ценность
Данные указаны по информации из источника, если она доступна.
- Калории
- 100,48 ккал
- Белки
- 8,72 г
- Жиры
- 3,25 г
- Углеводы
- 9,26 г
- Порция
- 100 г
Ингредиенты
Что есть дома
Войдите, чтобы использовать список продуктов дома. Войти
Множитель порций
3 порции
Шаги
0 из 6 шагов выполнено
Возвращайтесь к рецепту с того места, где остановились.
0%
История блюда
Небольшая история о том, как это блюдо появилось и стало домашним.
Шаурма пришла из ближневосточной уличной кухни, где мясо обычно готовят на вертикальном вертеле. В домашних условиях ее давно адаптировали под сковороду, духовку или гриль. В Молдове и соседних странах шаурма стала привычным городским перекусом, но дома ее делают мягче и свежее. Главное в такой версии — хороший лаваш, сочная начинка и соус, который связывает все вместе.
Бабушкин совет
Не кладите слишком много соуса, иначе лаваш быстро размокнет. Курицу после жарки дайте пару минут отдохнуть, тогда она будет сочнее. Заворачивайте шаурму плотно, подгибая края внутрь.
Похожие рецепты
Сэндвичи с горбушей и яйцом
Теплые тосты с нежным рыбным паштетом, яйцом, огурцом и легкой горчичной ноткой. Это быстрый завтрак или перекус, который выглядит аккуратно и насыщает лучше обычного бутерброда.
Горячие тосты с яичным салатом
Хрустящий хлеб, мягкий яичный салат и расплавленный сыр дают простой, но очень домашний вкус. Такие тосты хороши к завтраку, на перекус или к супу вместо обычного бутерброда.
Суп-пюре с грибами и курицей
Нежный сливочный суп-пюре с куриным филе, вешенками, овощами и сыром. Получается сытный, ароматный и очень уютный обед для всей семьи.