
Dintr-un singur aluat obții două feluri de biscuiți: cu ciocolată și portocală, apoi cu fistic și stafide. Sunt fragezi, aromați și buni pentru o farfurie de ceai.
Timp
100 min
Porții
8
Dificultate
Rating
Nou
Încă fără evaluări
Intră ca să evaluezi rețeta
Activitate
Publicat: 19 mai 2026
Datele sunt afișate din sursa rețetei, atunci când sunt disponibile.
Ce ai acasă
Intră în cont ca să folosești lista produselor de acasă. Intră
Multiplicator porții
8 porții
0 din 7 pași finalizați
Revino la rețetă de unde ai rămas.
0%
O scurtă poveste despre cum a apărut preparatul și cum a ajuns în bucătăria de acasă.
Biscuiții fragezi au apărut ca o coptură de casă simplă, bazată pe unt, zahăr și făină. Aluatul lor primește ușor nuci, fructe uscate, ciocolată sau coajă de citrice. Ideea de a-l împărți în două arome este foarte practică: faci o singură muncă și obții un mic asortiment. De aceea rețeta e potrivită pentru musafiri sau pentru cutia cu biscuiți a familiei.
Aluatul fraged nu trebuie frământat mult. Răcește-l bine înainte de copt, ca biscuiții să nu se lățească. Taie ciocolata mărunt, ca să rămână bine prinsă în aluat.

Cookies rotunde, moi și aromate, cu bucăți de ciocolată neagră. Aluatul răcit își păstrează forma, iar ciocolata se topește ușor în interior.

Clătite umplute cu brânză dulce și stafide, apoi coapte cu miere și unt până se rumenesc pe margini. Sunt suculente, parfumate și perfecte pentru o masă de familie.

Un brownie umed de ciocolată ascunde un strat fin de brânză de vaci și aciditatea suculentă a vișinelor. Crusta subțire de deasupra și miezul moale îl fac potrivit pentru o masă dulce de sărbătoare.
0 comentarii
Intră ca să lași un comentariu
Comentariile sunt disponibile prin Google sau email și parolă.