YamYamSe încarcă...
O clatita satioasa din fulgi de mei, cu gust usor de nuca. Cu crema de branza, sunca si rosie devine un mic dejun cald si rapid.
Timp
30 min
Porții
1
Dificultate
Rating
Nou
Încă fără evaluări
Intră ca să evaluezi rețeta
Activitate
Publicat: 02 iun. 2026
Datele sunt afișate din sursa rețetei, atunci când sunt disponibile.
Ce ai acasă
Intră în cont ca să folosești lista produselor de acasă. Intră
Multiplicator porții
1 porții
0 din 7 pași finalizați
Revino la rețetă de unde ai rămas.
0%
O scurtă poveste despre cum a apărut preparatul și cum a ajuns în bucătăria de acasă.
Meiul este cunoscut de mult in bucatariile din Europa de Est, mai ales in terciuri si budinci coapte. Micul dejun modern l-a adus intr-o forma mai rapida: fulgii se oparesc si devin baza pentru o clatita satioasa. Seamana cu ovazoblinul, dar are gust mai cald, de cereale. Umplutura se poate schimba usor.
Lasa fulgii sa se racoreasca inainte de ou, ca sa nu se coaguleze. Prajeste la foc moderat, sub capac, pentru ca blatul sa se lege. Daca pare fragil, mai asteapta un minut inainte sa-l intorci.
Clatite mici si pufoase cu branza de vaci, rumene la margini si fragede in interior. Sosul cald de capsuni le face un mic dejun de vara foarte placut.
Syrniki fragede de casa din branza de vaci, cu vanilina si crusta usor rumena. Sunt potrivite la mic dejun cu smantana, dulceata, miere sau fructe proaspete.
Salata usoara cu file de pui rumenit, rosii, castraveti, verdeata, frunze de salata si dressing simplu din ulei de masline.
0 comentarii
Intră ca să lași un comentariu
Comentariile sunt disponibile prin Google sau email și parolă.
