Clatita din fulgi de mei pentru mic dejun
O clatita satioasa din fulgi de mei, cu gust usor de nuca. Cu crema de branza, sunca si rosie devine un mic dejun cald si rapid.
Parametrii rețetei
Timp
30 min
Porții
1
Dificultate
Statistici
Rating
Nou
Încă fără evaluări
Intră ca să evaluezi rețeta
Activitate
Publicat: 02 iun. 2026
Valori nutriționale
Datele sunt afișate din sursa rețetei, atunci când sunt disponibile.
- Calorii
- 168,63 kcal
- Proteine
- 7,79 g
- Grăsimi
- 15,62 g
- Carbohidrați
- 8,95 g
- Porție
- 100 g
Ingrediente
Ce ai acasă
Intră în cont ca să folosești lista produselor de acasă. Intră
Multiplicator porții
1 porții
Pași
0 din 7 pași finalizați
Revino la rețetă de unde ai rămas.
0%
Istoria preparatului
O scurtă poveste despre cum a apărut preparatul și cum a ajuns în bucătăria de acasă.
Meiul este cunoscut de mult in bucatariile din Europa de Est, mai ales in terciuri si budinci coapte. Micul dejun modern l-a adus intr-o forma mai rapida: fulgii se oparesc si devin baza pentru o clatita satioasa. Seamana cu ovazoblinul, dar are gust mai cald, de cereale. Umplutura se poate schimba usor.
Sfatul bunicii
Lasa fulgii sa se racoreasca inainte de ou, ca sa nu se coaguleze. Prajeste la foc moderat, sub capac, pentru ca blatul sa se lege. Daca pare fragil, mai asteapta un minut inainte sa-l intorci.
Rețete asemănătoare
Clatite pufoase cu branza de vaci
Clatite mici si pufoase cu branza de vaci, rumene la margini si fragede in interior. Sosul cald de capsuni le face un mic dejun de vara foarte placut.
Syrniki din branza de vaci
PopularSyrniki fragede de casa din branza de vaci, cu vanilina si crusta usor rumena. Sunt potrivite la mic dejun cu smantana, dulceata, miere sau fructe proaspete.
Salata cu pui si legume proaspete
Salata usoara cu file de pui rumenit, rosii, castraveti, verdeata, frunze de salata si dressing simplu din ulei de masline.