Salată cu surimi
O salată simplă cu surimi, porumb, castravete și ouă, cremoasă și proaspătă în același timp. Este genul de salată rapidă care merge bine și la o masă de sărbătoare, și la un prânz de familie.
Parametrii rețetei
Timp
25 min
Porții
2
Dificultate
Statistici
Rating
5.0
1 evaluare
Intră ca să evaluezi rețeta
Activitate
Publicat: 20 mai 2026
Calcul nutrițional aproximativAceastă rețetă nu are valori nutriționale salvate. Poți calcula orientativ valorile pentru 100 g pe baza ingredientelor.Calculează
- Calorii
- 61 kcal
- Proteine
- 2,6 g
- Grăsimi
- 5,1 g
- Carbohidrați
- 1,5 g
Încredere
43%
Greutate estimată
957 g
Inclus
3 din 7
De reținut
- Calculul folosește greutatea ingredientelor introduse și nu estimează pierderile sau absorbția de apă din timpul gătirii.
- Ingredientele de mai jos nu au avut suficiente date și au fost lăsate în afara valorilor.
Neincluse
- 240 g Batoane de surimi
- 150 g Porumb conservat
- Sare
- Piper negru măcinat
Valorile sunt orientative. Rezultatul exact depinde de produsele folosite, metoda de preparare și greutatea reală a preparatului.
Ingrediente
Ce ai acasă
Intră în cont ca să folosești lista produselor de acasă. Intră
Multiplicator porții
2 porții
Pași
0 din 8 pași finalizați
Revino la rețetă de unde ai rămas.
0%
Istoria preparatului
O scurtă poveste despre cum a apărut preparatul și cum a ajuns în bucătăria de acasă.
Salatele cu surimi au devenit populare în bucătăria de casă din spațiul est-european la sfârșitul perioadei sovietice. Batoanele de surimi erau o variantă accesibilă pentru gustul de fructe de mare, fără costul cărnii de crab. Cu porumb, castravete și ouă, salata a intrat rapid în meniurile festive. Astăzi este una dintre rețetele pe care multe familii le fac din memorie.
Sfatul bunicii
Porumbul trebuie scurs bine, ca salata să nu lase zeamă. Castraveții sunt mai buni adăugați aproape de servire, pentru prospețime. Pune maioneza treptat, cât să lege ingredientele fără să le îngreuneze.
Rețete asemănătoare
Salata Caesar simpla
O varianta simpla de salata Caesar cu pui, frunze de salata, rosii cherry, oua, cascaval tare si crutoane. Dressingul se face din ulei de masline, usturoi, mustar si suc de lamaie.
Salata cu pui si legume proaspete
Salata usoara cu file de pui rumenit, rosii, castraveti, verdeata, frunze de salata si dressing simplu din ulei de masline.
