YamYamSe încarcă...
Băutură caldă de iarnă cu vin roșu, citrice și mirodenii. Are aromă de scorțișoară, anason și piper roz, iar gustul rămâne fin dacă vinul nu fierbe în clocot.
Timp
15 min
Porții
5
Dificultate
Rating
Nou
Încă fără evaluări
Intră ca să evaluezi rețeta
Activitate
Publicat: 21 mai 2026
Ce ai acasă
Intră în cont ca să folosești lista produselor de acasă. Intră
Multiplicator porții
5 porții
0 din 7 pași finalizați
Revino la rețetă de unde ai rămas.
0%
O scurtă poveste despre cum a apărut preparatul și cum a ajuns în bucătăria de acasă.
Izvarul este una dintre băuturile calde pe care multe familii din Moldova le pregătesc iarna, mai ales în jurul sărbătorilor. Vinul de casă încălzit cu mirodenii era o metodă simplă de a aduce aromă și căldură la masă în serile reci. Variante asemănătoare există în multe țări europene, dar la noi gustul de vin roșu local și citrice îl face ușor de recunoscut. Fiecare familie își păstrează micile obiceiuri: mai multă scorțișoară, un pic de piper sau câteva felii de portocală în cană.
Nu lăsa vinul să fiarbă puternic, altfel își pierde aroma și devine mai aspru. Oprește focul când apar aburi și lichidul este aproape de punctul de fierbere. Dacă vrei un gust mai rotund, lasă băutura acoperită 5 minute înainte de servire și strecoar-o abia la final.
Milkshake simplu de casa din inghetata cremoasa si lapte. Ciocolata se adauga optional, iar in locul ei poti folosi capsuni, dulceata sau sirop.
O băutură caldă, cremoasă, cu gust blând de ciocolată și lapte. E potrivită dimineața, după o plimbare rece sau într-o seară liniștită acasă.
O salată simplă cu surimi, porumb, castravete și ouă, cremoasă și proaspătă în același timp. Este genul de salată rapidă care merge bine și la o masă de sărbătoare, și la un prânz de familie.
Calitatea estimării
ScăzutăInclus2 din 7
Greutate estimată280 g
De reținut
Incluse în calcul
Neincluse
Valorile sunt orientative. Rezultatul exact depinde de produsele folosite, metoda de preparare și greutatea reală a preparatului.
0 comentarii
Intră ca să lași un comentariu
Comentariile sunt disponibile prin Google sau email și parolă.
