
Сытный омлет с тонкими ломтиками картофеля, луком и расплавленным сыром. Он получается румяным снаружи и мягким внутри, поэтому хорошо идет на плотный завтрак или быстрый ужин.
Время
30 мин
Порции
2
Сложность
Рейтинг
Новый
Пока без оценок
Войдите, чтобы оценить рецепт
Активность
Опубликовано: 20 мая 2026 г.
Данные указаны по информации из источника, если она доступна.
Что есть дома
Войдите, чтобы использовать список продуктов дома. Войти
Множитель порций
2 порции
0 из 9 шагов выполнено
Возвращайтесь к рецепту с того места, где остановились.
0%
Небольшая история о том, как это блюдо появилось и стало домашним.
Омлет давно живет в домашней кухне разных стран, потому что яйца легко соединяются почти с любыми добавками. Картофельная версия особенно близка европейской деревенской кухне, где остатки отварного или жареного картофеля часто превращали в новый завтрак. Сыр сделал такой омлет более сытным и удобным для семейного стола. Сегодня это простой способ приготовить полноценное блюдо из продуктов, которые обычно уже есть дома.
Картофель режьте как можно тоньше, иначе он не успеет дойти вместе с яйцами. Перед переворачиванием омлет должен схватиться по краям и слегка пружинить сверху. Если сковорода небольшая, жарьте на умеренном огне, чтобы низ не сгорел раньше середины.

Классические пышные блинчики - панкейки, которые любят готовить на завтрак в США и Канаде. Панкейки можно выложить горкой и украсить свежими фруктами.

Простые бездрожжевые тонкие блины на молоке. Блинчики получаются очень вкусные и красивые. Идеально подходят для заворачивания начинок.

Теплый картофель и брокколи с хрустящими краями хорошо сочетаются с прохладным йогуртовым дзадзики. Вкус получается свежим, травяным и чуть ореховым, поэтому блюдо легко подать и как гарнир, и как самостоятельный ужин.
0 комментариев
Войдите, чтобы оставить комментарий
Комментарии доступны через Google или email и пароль.