Творожная запеканка с клубникой
Мягкая творожная запеканка с клубникой получается нежной внутри и слегка румяной сверху. Ее приятно подать на завтрак или полдник, когда хочется чего-то домашнего, сладкого и не тяжелого.
Параметры рецепта
Время
20 мин
Порции
4
Сложность
Статистика
Рейтинг
Новый
Пока без оценок
Войдите, чтобы оценить рецепт
Активность
Опубликовано: 19 мая 2026 г.
Пищевая ценность
Данные указаны по информации из источника, если она доступна.
- Калории
- 146,33 ккал
- Белки
- 10,74 г
- Жиры
- 4,75 г
- Углеводы
- 12,89 г
- Порция
- 100 г
Ингредиенты
Что есть дома
Войдите, чтобы использовать список продуктов дома. Войти
Множитель порций
4 порции
Шаги
0 из 7 шагов выполнено
Возвращайтесь к рецепту с того места, где остановились.
0%
История блюда
Небольшая история о том, как это блюдо появилось и стало домашним.
Творожные запеканки давно живут в домашней кухне Восточной Европы: их готовили как сытное блюдо из доступного творога. В советских и постсоветских семьях запеканка стала почти символом завтрака и детского меню. В Молдове похожие творожные блюда часто делают с изюмом, ванилью или ягодами. Клубника делает привычную основу более летней и праздничной.
Бабушкин совет
Если творог крупинчатый, обязательно пробейте его блендером, иначе запеканка будет зернистой. Клубнику добавляйте без лишнего сока, чтобы середина не стала влажной. Дайте запеканке остыть 10-15 минут, тогда она лучше держит форму.
Похожие рецепты
Оладьи из творога
Пышные творожные оладьи с румяными краями получаются мягкими и сытными. Теплый клубничный соус делает простой завтрак особенно уютным.
Запеканка из творога в микроволновке
Нежная творожная запеканка с изюмом получается мягкой и воздушной, хотя готовится всего за несколько минут. Она особенно хороша на теплый быстрый завтрак со сметаной или медом.
Запеченные блины с творогом и изюмом
Толстенькие блины с творожной начинкой запекаются с медом и сливочным маслом до румяных краев. Получается сочный, сладкий и очень ароматный десерт для большой семейной тарелки.