Patiserie

O versiune satioasa de hachapuri: aluat dospit copt cu chiftea de vita, suluguni, rosie si sos satsebeli. Umplutura ramane suculenta, iar deasupra se formeaza o crusta rumena de branza.

Gogosi adevarate din aluat dospit, prajite in baie de ulei. Pot fi facute cu umplutura de gem sau simple, presarate cu zahar pudra.

Carnaciori de casa in aluat dospit, cu cascaval si patrunjel. O coptura rumena, comoda pentru gustare, mic dejun sau masa de familie.

Daca ai foietaj in congelator si sunca cu cascaval in frigider, pregateste rapid aceste foietaje aperitiv. Se taie patratele, se ung cu ou, se presara cu susan si ies apetisante, gustoase si festive.

Aluat dospit moale pentru pizza de casa, elastic, deloc tare si foarte asemanator cu pizza de la pizzerie. Din aceasta cantitate ies aproximativ 500 g de aluat, suficient pentru doua pizza medii.

Reteta pentru un chec de ciocolata perfect in cana: moale, gustos, cu textura catifelata si aroma intensa. Se pregateste in doar 10 minute la microunde.

Prajitura simpla de casa cu smantana, din ingrediente de baza. Aluatul iese moale si se potriveste bine si cu variante cu fructe.