Legume coapte în smântână dulce cu cașcaval
Legume moi, rumene și calde, coapte în smântână dulce și acoperite cu cașcaval. Sunt bune ca garnitură sau ca cină simplă.
Parametrii rețetei
Timp
55 min
Porții
4
Dificultate
Statistici
Rating
Nou
Încă fără evaluări
Intră ca să evaluezi rețeta
Activitate
Publicat: 21 mai 2026
Calcul nutrițional aproximativAceastă rețetă nu are valori nutriționale salvate. Poți calcula orientativ valorile pentru 100 g pe baza ingredientelor.Calculează
- Calorii
- 112 kcal
- Proteine
- 4 g
- Grăsimi
- 7,3 g
- Carbohidrați
- 7,5 g
Încredere
67%
Greutate estimată
1.140 g
Inclus
4 din 6
De reținut
- Calculul folosește greutatea ingredientelor introduse și nu estimează pierderile sau absorbția de apă din timpul gătirii.
- Ingredientele de mai jos nu au avut suficiente date și au fost lăsate în afara valorilor.
Neincluse
- 300 g Conopidă sau broccoli
- Sare și piper
Valorile sunt orientative. Rezultatul exact depinde de produsele folosite, metoda de preparare și greutatea reală a preparatului.
Ingrediente
Ce ai acasă
Intră în cont ca să folosești lista produselor de acasă. Intră
Multiplicator porții
4 porții
Pași
0 din 6 pași finalizați
Revino la rețetă de unde ai rămas.
0%
Istoria preparatului
O scurtă poveste despre cum a apărut preparatul și cum a ajuns în bucătăria de acasă.
Gratinurile de legume au devenit populare ca metodă de a transforma legumele simple într-o mâncare mai sățioasă. În bucătăria de casă se fac des din legume de sezon și resturi de cașcaval. Smântâna dulce ajută legumele să se coacă fraged, iar crusta de cașcaval aduce gust de mâncare festivă. Pot fi garnitură sau fel principal ușor.
Sfatul bunicii
Taie legumele tari subțire, ca să se coacă la timp. Dacă partea de sus se rumenește prea repede, dar cartofii sunt încă tari, acoperă din nou cu folie. Pune cașcavalul spre final, ca să nu se usuce.
Rețete asemănătoare
Pulpe inferioare de pui cu hrișcă la cuptor
Un fel principal simplu pentru cină: pulpele de pui se rumenesc rapid, apoi se coc peste hrișcă cu morcov, ceapă, usturoi și felii subțiri de ardei chili.
Carbonara italiană
O pastă sățioasă cu bacon, brânză și sos de ou, aromată și foarte potrivită pentru o cină rapidă. Se face repede, dar are gust de fel pregătit cu grijă.
Supă-cremă cu ciuperci și pui
O supă-cremă fină și sățioasă cu file de pui, ciuperci pleurotus, legume, smântână și cașcaval. Este aromată, cremoasă și potrivită pentru un prânz cald de familie.