Tort de clatite cu capsuni
Un tort fraged din clatite subtiri, cu crema rece de smantana si capsuni. Este proaspat, parfumat si potrivit pentru zilele de vara cand vrei un desert de casa fara coacere indelungata.
Parametrii rețetei
Timp
50 min
Porții
6
Dificultate
Statistici
Rating
Nou
Încă fără evaluări
Intră ca să evaluezi rețeta
Activitate
Publicat: 25 mai 2026
Calcul nutrițional aproximativAceastă rețetă nu are valori nutriționale salvate. Poți calcula orientativ valorile pentru 100 g pe baza ingredientelor.Calculează
- Calorii
- 149 kcal
- Proteine
- 3,6 g
- Grăsimi
- 6,6 g
- Carbohidrați
- 18,9 g
Încredere
73%
Greutate estimată
1.178,8 g
Inclus
8 din 11
De reținut
- Calculul folosește greutatea ingredientelor introduse și nu estimează pierderile sau absorbția de apă din timpul gătirii.
- Ingredientele de mai jos nu au avut suficiente date și au fost lăsate în afara valorilor.
- Ingredientele marcate «după gust», «pentru servire» sau «pentru prăjit» sunt omise intenționat.
Neincluse
- 0,5 lingurițe Praf de copt
- 1,5 linguri Amidon de porumb
- 250 g Capsuni pentru crema
Excluse din calcul: opțional Capsuni pentru decor
Valorile sunt orientative. Rezultatul exact depinde de produsele folosite, metoda de preparare și greutatea reală a preparatului.
Ingrediente
Ce ai acasă
Intră în cont ca să folosești lista produselor de acasă. Intră
Multiplicator porții
6 porții
Pași
0 din 4 pași finalizați
Revino la rețetă de unde ai rămas.
0%
Istoria preparatului
O scurtă poveste despre cum a apărut preparatul și cum a ajuns în bucătăria de acasă.
Torturile din clatite au aparut in bucataria de casa ca o forma simpla de desert festiv. Straturile absorb crema si devin moi dupa ce stau la rece. Vara, capsunile si smantana sunt o combinatie fireasca si pe mesele din Moldova. Desertul se pregateste usor din timp pentru o masa in familie.
Sfatul bunicii
Clatitele trebuie sa fie complet reci inainte de asamblare. Foloseste smantana rece si grasa, altfel crema se inmoaie. Dupa cateva ore la frigider, tortul se portioneaza curat.
Rețete asemănătoare
Brownie cu brânză de vaci și vișine
Un brownie umed de ciocolată ascunde un strat fin de brânză de vaci și aciditatea suculentă a vișinelor. Crusta subțire de deasupra și miezul moale îl fac potrivit pentru o masă dulce de sărbătoare.
Cheesecake cu căpșuni fără coacere
Un cheesecake rece, fin și cremos, cu strat proaspăt de căpșuni și bază crocantă de biscuiți. Arată festiv, se taie frumos și nu cere cuptor, doar răbdare cât stă la frigider.
Clatite pufoase cu branza de vaci
Clatite mici si pufoase cu branza de vaci, rumene la margini si fragede in interior. Sosul cald de capsuni le face un mic dejun de vara foarte placut.