Sos de iaurt cu mărar și usturoi
Un sos ușor, proaspăt și aromat, bun lângă legume, carne sau cartofi. Iaurtul îl face lejer, iar mărarul și usturoiul îi dau gust de casă.
Parametrii rețetei
Timp
10 min
Porții
4
Dificultate
Statistici
Rating
Nou
Încă fără evaluări
Intră ca să evaluezi rețeta
Activitate
Publicat: 21 mai 2026
Calcul nutrițional aproximativAceastă rețetă nu are valori nutriționale salvate. Poți calcula orientativ valorile pentru 100 g pe baza ingredientelor.Calculează
- Calorii
- 63 kcal
- Proteine
- 3,6 g
- Grăsimi
- 3,2 g
- Carbohidrați
- 5,3 g
Încredere
40%
Greutate estimată
204 g
Inclus
2 din 5
De reținut
- Calculul folosește greutatea ingredientelor introduse și nu estimează pierderile sau absorbția de apă din timpul gătirii.
- Ingredientele de mai jos nu au avut suficiente date și au fost lăsate în afara valorilor.
Neincluse
- 1 legătură Mărar
- 1 linguriță Suc de lămâie
- Sare
Valorile sunt orientative. Rezultatul exact depinde de produsele folosite, metoda de preparare și greutatea reală a preparatului.
Ingrediente
Ce ai acasă
Intră în cont ca să folosești lista produselor de acasă. Intră
Multiplicator porții
4 porții
Pași
0 din 5 pași finalizați
Revino la rețetă de unde ai rămas.
0%
Istoria preparatului
O scurtă poveste despre cum a apărut preparatul și cum a ajuns în bucătăria de acasă.
Sosurile pe bază de iaurt sunt răspândite în multe bucătării de casă. Mărarul și usturoiul îl apropie de gustul sosurilor cu smântână, familiare în regiunea noastră. Este mai ușor decât maioneza și nu are nevoie de gătire. De aceea a devenit o completare rapidă pentru mâncăruri de vară.
Sfatul bunicii
Alege iaurt gros, fără zahăr și arome. Pune usturoiul treptat, pentru că în sos rece gustul lui se simte mai puternic. După răcire, sosul devine mai legat și mai aromat.
Rețete asemănătoare
Sos din usturoi copt
Un sos cremos, blând și aromat, fără iuțeala usturoiului crud. Usturoiul copt devine dulceag și merge bine lângă cartofi, carne, legume sau pâine caldă.
Cartofi in faina de porumb
Felii de cartofi coapte, cu crusta crocanta din faina de porumb, usturoi, busuioc si doua tipuri de paprika. La exterior ies rumene si crocante, iar la interior raman moi.
