Куриные рулеты в беконе
Сочные куриные рулеты в беконе выглядят празднично, но готовятся без сложных приемов. Бекон удерживает сок внутри, а начинка делает каждый кусок мягким и ароматным.
Параметры рецепта
Время
45 мин
Порции
4
Сложность
Статистика
Рейтинг
Новый
Пока без оценок
Войдите, чтобы оценить рецепт
Активность
Опубликовано: 21 мая 2026 г.
Приблизительный расчёт КБЖУДля этого рецепта нет сохранённой пищевой ценности. Можно рассчитать ориентировочные значения на 100 г по ингредиентам.Рассчитать
- Калории
- 120 ккал
- Белки
- 17,7 г
- Жиры
- 4,7 г
- Углеводы
- 0,4 г
Уверенность
50%
Оценочный вес
904 г
Учтено
3 из 6
Стоит учесть
- Расчёт использует вес введённых ингредиентов и не оценивает потери или впитывание воды во время готовки.
- Для ингредиентов ниже не хватило данных, поэтому они не вошли в значения.
Не учтено
- 200 г Бекон
- Соль
- Черный перец
Значения ориентировочные. Точный результат зависит от продуктов, способа приготовления и фактического веса готового блюда.
Ингредиенты
Что есть дома
Войдите, чтобы использовать список продуктов дома. Войти
Множитель порций
4 порции
Шаги
0 из 6 шагов выполнено
Возвращайтесь к рецепту с того места, где остановились.
0%
История блюда
Небольшая история о том, как это блюдо появилось и стало домашним.
Куриные рулеты стали популярным домашним вариантом праздничного горячего блюда благодаря простоте. Идея заворачивать нежное мясо в бекон пришла из европейской кухни, где так сохраняют сочность постных кусков. В семейном меню такие рулеты часто заменяют сложные фаршированные блюда. Они удобны тем, что начинку легко менять под продукты, которые есть дома.
Бабушкин совет
Не отбивайте филе слишком тонко, иначе рулет порвется. Бекон лучше брать длинными тонкими полосками: он плотнее обхватит мясо. Если верх быстро румянится, прикройте форму фольгой на последние 10 минут.
Похожие рецепты
Итальянская карбонара
Сытная паста с беконом, сыром и яичным соусом получается ароматной и очень домашней. Она готовится быстро, а на столе выглядит так, будто ужин продумывали заранее.
Куриные ножки с гречкой в духовке
Простое горячее блюдо для семейного ужина: куриные голени быстро обжариваются, затем запекаются на подушке из гречки, моркови, лука, чеснока и тонких ломтиков чили.
Радауцкий суп
Кремовый, слегка кисловатый куриный суп с нежными полосками мяса и мягким вкусом сметаны. Он напоминает по настроению чорбу из рубца, но получается легче и особенно хорош горячим, с острым перцем рядом.