Семга в смеси перцев в духовке
Семга получается сочной, ароматной и слегка румяной, с теплым вкусом перца и соевого соуса. Это блюдо хорошо выручает, когда хочется красивого ужина без долгой подготовки.
Параметры рецепта
Время
65 мин
Порции
2
Сложность
Статистика
Рейтинг
Новый
Пока без оценок
Войдите, чтобы оценить рецепт
Активность
Опубликовано: 20 мая 2026 г.
Пищевая ценность
Данные указаны по информации из источника, если она доступна.
- Калории
- 150 ккал
- Порция
- 100 г
Ингредиенты
Что есть дома
Войдите, чтобы использовать список продуктов дома. Войти
Множитель порций
2 порции
Шаги
0 из 9 шагов выполнено
Возвращайтесь к рецепту с того места, где остановились.
0%
История блюда
Небольшая история о том, как это блюдо появилось и стало домашним.
Запекание рыбы в фольге стало домашней классикой благодаря простоте и надежному результату. Красная рыба не требует сложных маринадов: ей достаточно соли, специй и короткого времени в духовке. Смесь перцев и соевый соус - современная домашняя привычка, которая добавляет яркость без тяжелого соуса. Такой способ особенно популярен для семейного ужина, когда рыбу подают с овощами или простым гарниром.
Бабушкин совет
Не передерживайте семгу: она готовится быстро и легко пересыхает. Фольгу сначала прикрывают, чтобы рыба осталась сочной, а раскрывают только в конце для румяного верха. Соевый соус уже соленый, поэтому соль добавляйте осторожно.
Похожие рецепты
Пюре из колотого гороха с филе индейки
Питательное гороховое пюре с румяным филе индейки, чесноком и свежей зеленью. Блюдо получается сытным, простым и подходит для обеда или ужина.
Куриные ножки с гречкой в духовке
Простое горячее блюдо для семейного ужина: куриные голени быстро обжариваются, затем запекаются на подушке из гречки, моркови, лука, чеснока и тонких ломтиков чили.
Суп-пюре с грибами и курицей
Нежный сливочный суп-пюре с куриным филе, вешенками, овощами и сыром. Получается сытный, ароматный и очень уютный обед для всей семьи.