YamYamЗагрузка...
Мягкие вареники с зеленой сливочной начинкой из шпината, артишоков и сыра. Они получаются сытными, но не тяжелыми, особенно если слегка подрумянить их в масле перед подачей.
Время
95 мин
Порции
4
Сложность
Рейтинг
Новый
Пока без оценок
Войдите, чтобы оценить рецепт
Активность
Опубликовано: 22 мая 2026 г.
Что есть дома
Войдите, чтобы использовать список продуктов дома. Войти
Множитель порций
4 порции
0 из 5 шагов выполнено
Возвращайтесь к рецепту с того места, где остановились.
0%
Небольшая история о том, как это блюдо появилось и стало домашним.
Пироги, вареники и pierogi - родственники одной большой семьи блюд из теста с начинкой. В Восточной Европе их чаще готовили с картофелем, творогом, капустой или ягодами, а современные версии смело берут начинки из других кухонь. Шпинат и артишоки напоминают популярные сливочные дипы, но в тесте становятся полноценным горячим блюдом. Такой рецепт хорошо подходит для семейной готовки, когда часть вареников можно заморозить.
Шпинат нужно хорошо отжать, иначе начинка станет водянистой и тесто расклеится. Края удобнее защипывать сухими руками. Если будете обжаривать вареники, сначала дайте им немного обсохнуть после варки.
Молдавские сармале, томленные в виноградных листьях с курицей, свининой, рисом, овощами и томатным соусом. Небольшие, ароматные и мягкие рулетики хорошо подходят для семейного обеда или праздничного стола.
Питательное гороховое пюре с румяным филе индейки, чесноком и свежей зеленью. Блюдо получается сытным, простым и подходит для обеда или ужина.
Толстенькие блины с творожной начинкой запекаются с медом и сливочным маслом до румяных краев. Получается сочный, сладкий и очень ароматный десерт для большой семейной тарелки.
Качество оценки
НизкоеУчтено6 из 12
Оценочный вес530 г
Стоит учесть
Включено в расчёт
Не учтено
Значения ориентировочные. Точный результат зависит от продуктов, способа приготовления и фактического веса готового блюда.
0 комментариев
Войдите, чтобы оставить комментарий
Комментарии доступны через Google или email и пароль.
