Catalog
Rețete găsite: 131.

Rulourile de pui învelite în bacon sunt suculente și arată bine pe masă. Baconul ține carnea moale, iar umplutura cu brânză adaugă gust și aromă.

Un sos cremos, blând și aromat, fără iuțeala usturoiului crud. Usturoiul copt devine dulceag și merge bine lângă cartofi, carne, legume sau pâine caldă.

O înghețată ușoară din chefir, cu gust proaspăt, dulce-acrișor și aromă de căpșuni. Este mai lejeră decât înghețata cu frișcă și merge foarte bine vara, cu sirop și felii de fructe proaspete.

O înghețată simplă, cremoasă și blândă la gust, făcută din frișcă rece. E bună în zilele calde, servită cu fructe de pădure sau puțină ciocolată, când vrei un desert fără prea multă bătaie de cap.

Ciorbă cremoasă și acrișoară, cu fâșii fragede de pui și gust blând de smântână. Seamănă ca stare cu ciorba de burtă, dar e mai ușoară și se potrivește bine la prânz, cu ardei iute lângă bol.

Un cozonac înalt de Paște, cu miez pufos, stafide și glazură albă dulce. Se pune pe masa de sărbătoare când casa miroase a vanilie, lapte cald și aluat dospit.

O băutură caldă, cremoasă, cu gust blând de ciocolată și lapte. E potrivită dimineața, după o plimbare rece sau într-o seară liniștită acasă.

Băutură caldă de iarnă cu vin roșu, citrice și mirodenii. Are aromă de scorțișoară, anason și piper roz, iar gustul rămâne fin dacă vinul nu fierbe în clocot.

Brioșe fine, parfumate cu coajă proaspătă de portocală și moi datorită iaurtului. Crema de deasupra le face festive, dar gustul rămâne simplu și de casă.

O budincă fragedă, ușor dulce și foarte moale. Brânza de vaci îi dă consistență, iar grișul o ajută să se țină frumos fără să devină grea.

Chifle moi cu scorțișoară și glazură cremoasă, cu miros de lapte cald, unt și mirodenii. Cer timp pentru dospire, dar ies pufoase și foarte fragede.

O omletă sățioasă cu felii subțiri de cartof, ceapă și cașcaval topit. Iese rumenă la exterior și moale în mijloc, bună pentru un mic dejun consistent sau o cină rapidă.